|
Tijdens de jaren 1880 was het een
1-verdieping woning waarin een smidse ondergebracht was en later nog enkele
andere ambachsten. De woning kwam in 1897 in handen van Thomas Haylett, een
missionaris. In 1900 zou zijn tante er onderwijs geven. In die tijd zouden
er nog het een en ander bijgebouwd worden.
De Franschhoek Inn biedt 30 ruime kamers,
allen met een en-suite badkamer. De kamers zijn voorzien van:
- Televisie
- Dual volt stopcontacten (110/240 V)
- Een bar koelkast
- Een direct telefoonnummer
- Airconditioning.
- Individueel ingerichte kamer
Faciliteiten:
Conferentie ruimte voor
maximaal 50 deelnemers. De conferentie ruimte is voorzien van modern
audio-visueel materiaal. Conferentie pakketten zijn beschikbaar, inclusief
accommodatie, uitstapjes en maaltijden.
Restaurant:
Gezellig dineren in ons
elegant Franschhoek Inn Restaurant waarin we een mengeling van eigentijdse
en klassieke keuken serveren. Het terras kan dienen voor lunch en recepties.
Vinotique:
Onze uitgebreide Vinotique
legt de nadruk op de Kaapse wijnen. Wijnproeven kan er georganiseerd worden
onder begeleiding van onze sommelier.
Zwembad:
Het centrale punt op onze
binnenkoer. Geniet in en rond het zwembad van lunch, cocktails of een
verkoelende duik.
Kamers:
30 ruime kamers: 2 Colonial
Queen Kamers, 5 Colonial Suites, 20 Pool Suites, 2 luxury pool suites en 1
Deluxe suite.
Parking:
Een veilige parking,
afgesloten van de straat.
 |
Bertha Kellman werd in de jaren 20 van
vorige eeuw de nieuwe eigenaar. Zij heeft het gebouw uitgebreid en opende
het Central Hotel dat door haar twee zonen zou uitgebaat worden. De
beroemdste bezoekers van het hotel zou Generaal JC Smuts worden, een bekende
historische figuur. Smuts zou later aan de bron liggen voor wat vandaag de
Verenigde Naties is. Tristian Maske doopte het hotel om tot La Cotte Inn in
de jaren '70 van vorige eeuw.
De oorspronkelijke woning werd afgebroken
en enkel de fundamenten zijn tot op heden zichtbaar. Feit is echter wel dat
het landelijk karakter van de oorspronkelijke woning behouden werd. De
nieuwe eigenaars, Evan en Shane-Ann Augustyn renoveerden de voormalige La
Cotte Inn en doopten die om in The Franschhoek Inn.
De Franschhoek Inn biedt een schilderachtig
uitzicht over de beroemde wijngaarden en bergen van het historische
Franschhoek. Franschhoek geniet nog steeds de pracht en charme van een Frans
dorpje dat eens gesticht werd door Franse Hugenoten die hun land
ontvluchtten omdat ze er voor hun geloofsuiting vervolgd werden.
De Franschhoek Inn biedt luxe accommodatie,
conferentie mogelijkheden, een uitstekend restaurant, zwembad en een
uitgebreide wijnkelder. De ligging van het hotel leent zich uitermate om de
omgeving te ondekken: kunstgalerijen, kaasfabriekjes, 25 wijn landgoederen,
golfterreinen, forel vissen, Belgische chocolade en de uitstekend culinaire
reputatie van het dorp.
De slogan van ons hotel is 'the pride of
Franschhoek' naar de gelijknamige bloem dat enkel voorkomt in de Franschhoek
Bergen.
'The Pride of Franschhoek'
De bergen rond Franschoek zijn het
natuurlijke leefgebied van de delicate roze Pride of Franschhoek bloem of
ook beter bekend als de Blushing Brides (de blozende bruid). Deze bloem
wordt in verband gebracht met de locale folklore. Volgens de legende zou een
Franse Hugenoot boer de hand vragen van een locale schoonheid met daarbij de
bloem op zijn jas. Hoe ernstiger hou meer diep roze de bloem is met als
resultaat dat de toekomstige bruid harder zou blozen.
De Blushing Bride (Serruria florida) is
deel van de Protea familie en werd in 1773 ontdekt door Carl Thunberg. De
bloem zou toen voor 100 jaar uit het oog van de wetenschappers verdwijnen
met het idee dat de bloem uitgestorven zou zijn.
Professor Peter McOwan zou de bloem opnieuw
ontdekken in 1892, toen een sensationele vondst. De delicate bloem werd
verder gecultiveerd in de Kirstenbosch Nationale Botanische Tuin in Kaapstad
en zou voorgesteld worden aan leden van de Engelse koninklijke familie in
Londen.
De bloem bleek het in de jaren 1930 steeds
moeilijker te krijgen en na een veldbrand in 1943 bleek alles verloren te
zijn. Drie jaar later blijken er 60 planten te overleven. Feit is de zaden
van de protea de intense hitte van vuur nodig hebben om hun zaden te laten
kiemen.
Tegenwoordig is de bloem heel erg populair
in tuinen en tiert de Blozende Bruid welig in de bergen rond Franschhoek.
|
